ショコラムーの製造動画です！ ベルギー産のショコラをたっぷりと使いとっても濃厚。一口食べると口の中で溶けてしまいそうなほど柔らかい口当たりに焼き上げました。ショコラスイーツでは一番の人気です。 ショコラムーのオーダーはこ […]

半熟ロールの作り方です！ 濃厚でとろける食感の生地は北海道産チーズの濃厚な味。ふわっとして濃厚でトロッとしたチーズの生地をタルトレットに仕上げました。とろける食感の生地は北海道産チーズの濃厚な味。コンパクトサイズなのでと […]

オレンジペタルの製造動画です！ 花びらの形の型で焼き上げました。6カットするとハートの形になります。中はくるみの入ったしっとりとしたガトーショコラにオレンジのコンポートをのせて焼き上げました。 オレンジペタルオーダーはこ […]