北海道富良野、菓子工房フラノデリスへようこそ！
フラノデリスではたくさんのオリジナルのデコレーションケーキを作っています。
誕生日はもちろん、記念日などにご利用ください。
店頭お渡しは定休日の日でもお店でお渡しが出来ます。（前日までの予約に限ります）
店頭受け取りのご予約は定番商品から誕生日ケーキまで出来ます。
苺のデコレーション -シンプル苺
富良野産小麦粉のふわふわのスポンジと北海道産のフレッシュクリームのシンプルな苺のショートケーキです。サイズも豊富なため、少人数の時にオススメです。
12cm・・1,600円+消費税
15cm・・2,300円+消費税
18cm・・3,300円+消費税
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苺のデコレーション -ショコラ-
チョコレートのスポンジケーキを使い表面にホイップクリームとガナーシュで仕上げたチョコレートの苺のデコレーションケーキです。表面のチョコが特徴です。
12cm・・1,600円+消費税
15cm・・2,300円+消費税
18cm・・3,300円+消費税
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ドゥーブルフロマージュデコレ
ドゥーブルフロマージュのバースデーケーキです。表面は小さなシューで飾ってます。ドゥーブルのチーズの味を生かすため、デコレーションを最小限にしました。
12cm・・2,000円+消費税
15cm・・3,000円+消費税
18cm・・4,000円+消費税
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苺のデコレーション -山盛り苺-
苺のデコレーションケーキに山盛りの苺を乗せて豪華に仕上げました。周りの「HAPPY BIRTHDAY」クッキー生地は「CONGRATULATON」にも変更できます。
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15cm・・2,800円+消費税
18cm・・4,000円+消費税
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苺のデコレーション -たっぷりフルーツ-
苺のデコレーションケーキに山盛りのフルーツを乗せて仕上げました。周りの「HAPPY BIRTHDAY」クッキー生地は「CONGRATULATON」にも変更できます。
15cm・・2,800円+消費税
18cm・・4,000円+消費税
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苺のデコレーション -山盛りシュー-
小さなシュークリームをたくさん乗せ、さらにチョコレートをかけて、周りに「HAPPY BIRTHDAY」の文字 をクッキーで飾った苺のデコレーションケーキです。
15cm・・2,800円+消費税
18cm・・4,000円+消費税
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苺のデコレーション -フレーズフレーズ-
苺のデコレーションケーキに一回り小さい苺のムースをケーキの上に乗せてさらに、カスタードクリームの入った小さなシュークリームを上に乗せて飾っています。
15cm・・2,800円+消費税
18cm・・4,000円+消費税
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苺のデコレーション -フルーツ花束-
円錐状にした薄いクッキー生地とフルーツで花束のように形作り、苺のデコレーションケーキに飾りました。周りは「HAPPY BIRTHDAY」の文字をクッキーです。
15cm・・2,800円+消費税
18cm・・4,000円+消費税
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ハートのフレーズフロマージュ
少し薄めにサンドした苺のデコレーションケーキの上にスライスした苺を敷き詰めて、さらに上にハート型に焼き上げたチーズスフレの生地を乗せて仕上げました。
15cm・・2,800円+消費税
18cm・・4,000円+消費税
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ガトーショコラ
ベルギー産のショコラ、北海道産の生クリームやバターから作った口どけのしっとりとしたガトーショコラです。表面には山盛りのホイップクリームで飾ってます。
15cm・・2,300円+消費税
18cm・・3,300円+消費税
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ミルクレープ
一枚一枚丁寧に焼き上げたクレープ生地を１０枚使ってホイップクリームの割合の多いカスタードクリームを間に層になるようにサンドしてミルクレープができます。
15cm・・2,300円+消費税
18cm・・3,300円+消費税
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マロンケーキ
バターの入っていないスポンジケーキと細かくした栗の甘露煮にホイップクリームを合わせサンドしています。表面は栗のペーストと、渋皮付きの栗で飾っています。
15cm・・2,800円+消費税
18cm・・4,000円+消費税
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苺のタルト
クッキー生地にアーモンドクリームを敷き込んで焼き上げ、表面にカスタードクリームそして苺を表面いっぱいに飾りました。表面はナパージュで艶を出しています。
16cm・・2,000円+消費税
21cm・・3,500円+消費税
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フルーツタルト
クッキー生地にアーモンドクリームを敷き込んで焼き上げ、表面にカスタードクリームそしてフルーツいっぱいで飾りました。表面はナパージュで艶を出しています。
16cm・・2,000円+消費税
21cm・・3,500円+消費税
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モンブランタルト
クッキー生地にアーモンドクリームを敷き込んで焼き上げ、表面にカスタードクリームそして栗の甘露煮、ホイップクリーム、表面は栗のペーストで仕上げています。
16cm・・2,000円+消費税
21cm・・3,500円+消費税
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デリスベアー
ケーキの中は、ホイップクリームのシンプルな苺のデコレーションケーキ。ケーキの表面をショコラガナッシュとクッキーを使って、かわいい熊の顔に仕上げました。
15cm・・2,800円+消費税
18cm・・4,000円+消費税
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車のケーキ
チョコレートのスポンジケーキにラム酒のシロップで香りをつけ、軽い口当たりのチョコレートのクリームをサンドしてクッキーのパーツで車の形に仕上げています。
15cm・・2,800円+消費税
18cm・・4,000円+消費税
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2段のケーキ
１８cmの苺のデコレーションケーキに１2cmの苺のデコレーションケーキを重ねて２段にしています。おおきめなのでちょっとしたパーティーでお使いいただけます。
18cm・・5,500円+消費税
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