今日は、以前一緒に働いていた人のお店に行って夕飯を食べようと思っていたのですが、仕事が終わらず、結局フードメニューがオーダーストップになっていて、ドリンクだけ飲んできました

久しぶりに会ったのですが、変わりなく頑張っている感じでした

週末ということもあり、お店は混んでいて、忙しそうで、中々ゆっくりとは話せなかったのですが、元気そうな姿が見れただけでも良かったですこれからも頑張ってくださいね

今回は、目の前にバーテンがいるカウンター席に座ったんですが、バーテンの動きが滑らかで、無駄が無い印象を受けました

少しも止まる事無く、全体を見ながら、終わりに向かって作業をしている感じ

やっぱり、考えながら、仕事をしているんですよね

そういう所、かなり見習わなくてはいけないです

私の場合少々ムラッケがあるので。。。

ドリンク御馳走様でしたまた、こっちに来る機会があれば、寄らせて頂きますね

今日から、池袋東武で北海道物産展の２週目が始まりました

フラノデリスも２週目限定で「キャラメルシフォン」を持ってきました

１週目には無かった物なので、皆様どうぞお試しあれ

そのシフォンなんですが、朝からバタバタしてしまい、お客様をお待たせしてしまうという状況になってしまい、お客様には、ご迷惑をおかけしました

明日からはもっとスムーズにいけるように、動いていきたいと思います

今日ソフトクリームのマシンの調子が悪く、業者さんに来てもらったのですが、営業中の為明日の朝改めて来てもらうことになりました。３連のうち１番右側が出なくなってしまったのです

でも、今日がとっても忙しい日ではなくて良かったです

ちょっとこき使いすぎたかな

早く機嫌直してねぇ〜

会社のパソコンでページ更新中なので、コメントの表示が出来ていませんが、楽しみに読ませていただいています

帰り次第アップしたいと思いますので、表示の方はもう少し待っててくださいm(__)m

いえいえ私がブログ更新できない間も代わりに書いてくれて、感謝してますよ〜

松倉さんの記事にもありましたが、私は今池袋の東武百貨店に来ています

ブリュレを焼いて、ソフトクリームの生地を作って、ソフトクリームを巻いて、レジを打ってます

ソフト巻きの方はマネキンさんの方が、断然上手いので、ほとんどおまかせ

キレイに巻いてくれています

昨日ソフトの機械の部品を分解して「全洗い」したんですが、部品を１個つけ忘れてて、水がだだ漏れしてめっちゃ大変でした

昨日は、ちょうどソフトクリームが売り切れてしまい（足を運んでいただいたのに、買えなかったお客様には本当に申し訳なく思っています）「全洗い」するにはちょうど良いタイミング〜でした（レバーの所が、ちゃんと動かなくて部品を外して、油を塗らなきゃいけなかったんです）

そんなこんなで、本店もかなり大変そうな中、私の無茶な発注など、たくさんの人に迷惑をかけつつ、頑張ってます

私としては、２週目が恐ろしい事になりそうで、怖いのですが、今、藤田さんがこっちにいるうちに少しでも、スマートに回せるように、考えなくては

頭使うの苦手なのにな・・・

がんばろっと

瑞恵さんが物産展に行ってしまいました・・・。
そんな訳で、正々堂々ブログを乗っ取れる（笑）・・・じゃなくて、ブログを書ける♪
（↑瑞恵さんが今のブログ担当なので、いつも一応遠慮しながら書いてるんですよ、これでも（笑））
あ、でも物産展に行った場所から物産展の報告をブログでしてもらうのも面白いですね。
皆さんも知りたいですよね？
書いてもらえるようにお願いしてみよう♪
もし忙しくて瑞恵さんがブログを書けなければ、相変わらずな僕のおバカブログが続きますが・・・って、あぁぁぁ・・・皆さん、そんなに嫌そうな顔しないでくださいよ〜（笑）
（↑若干被害妄想ぎみ（苦笑））

物産展と言えば・・・
今日から物産展が始まりました！！！
栃木県の「東武宇都宮」が今日から、東京都の「池袋東武」が明日から開始になります。
もちろん、どちらの物産展にもデリスのスタッフがいってまーす♪
東武宇都宮には、以前社長のブログにも名前が出てきた頑張ってる２児のお父さん、藤川高志さんが行ってます。
そして、池袋東武には佐々木瑞恵さんと社長が行っておりまーす！！
近くに行った際には、ケーキを買わなくてもスタッフの顔だけでも見ていってあげてくださいね♪
特に瑞恵さんは要チェックです！！（笑）
瑞恵さんの写真がクレモの秋号の裏表紙に載ってるんですけど、クレモの秋号を持ってる方は、写真と本人を見比べてみてください。
きっと、写真より実際に見た方が可愛い・・・はず（笑）
（↑「・・・はず」って何だ！？また怒られる・・・かなぁ・・・アハハハ・・・
　しかも瑞恵さんもチェックされても困るだろう。でもおもしろいからそう言っておこう（笑）
　もし良かったら声なんかをかけてあげてください、きっと喜びますよ♪）

しかし・・・富良野で僕たちスタッフが作ったお菓子が、遠く離れた本州で売られているって言うのが、なんだか不思議でたまりません。
え？そんなことないですか？
・・・考え方が古いのかな、僕（笑）
いつも通販で全国各地にお菓子を届けてるんですが、それとはまた違う感じがして。
商品をお客様に直接手渡しで渡せるって言うのが通販とは違うところなのかな？
商品を手渡し出来るってのは、やっぱり嬉しいですからね♪

そうそう、物産展で出しているお菓子は物産展でしか出していないケーキだったりもするので、是非行ってみてくださいね。
どんなケーキを出しているか？
ふふふふ・・・それは秘密です（笑）
そういうのは、直接見てびっくりして「おいしそう♪」って思ってもらえると嬉しいのであえて秘密にしておきます♪

１０月になれば、今度は大坂で物産展があったりと１１月くらいまで日本各地で物産展は続きます。
どこで物産展があるのか、また開催時期が近くなってきたらブログでお知らせしますので、お近くのかたも遠くの方も是非遊びにきてみてくださいね♪

いらっしゃいませ～♪
お待たせいたしました、ご注文をお伺いいたします♪
・・・って、もうお店はおわってるのに思わず言いそうになる僕がいます（汗）
それくらい、たくさんのお客様にお店にきていただきました♪

昨日、今日と・・・久しぶりに丸一日接客をさせてもらいました。
最近は厨房で仕込み作業をしていることが多かったので接客はサボりぎみ・・・
案の定、僕の笑顔は必要以上にこわばっていたようです（汗）
笑顔になってるのになんとなくうまく笑えない・・・
「普段、どれだけ笑ってないんだよ」って突っ込まれそうですが（笑）

１３日にＴＶでジャガイモのタルトが紹介されてからのお店の様子、気になりませんか？
なりますよね？ね！？
（↑無理やり「気になる」と言わせてどうする（笑））
まぁ、僕的に重要なのは、イケメン目当てにお客様が殺到する・・・ではなくて（笑）
ジャガイモのタルトを買いにたくさんお客様が来るのかなと思っていたんですが、それほど混雑する事も無く１３日は終わったので少し安心していたんですが・・・。
ふふふふふ。
実は世間一般では《連休》だったんですね！！
それをすっかり忘れていて、日曜日の朝はお店がオープンしたらびっくり！
一瞬で店内がお客様でいっぱいになりました（←少し大げさ！？）
・・・今日は海の日かお盆だったか！？と思うくらいのお客様の数でした。
お店の外にまで並んで待っていただいて・・・すごいなぁと思う反面、並んでいただいたお客様には長い時間お待たせしてしまって本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。
次に来店していただいたときには、もっとお待たせしないでお買い物が出来るようにスタッフ一同頑張ります！！
ちなみに僕は今の２倍・・・いや、１・５倍くらいの速さで動けるようになるように努力します！
（↑ちょっぴり弱気で１・５倍（笑））
そして、笑顔が忙しさのあまり引きつらないように頑張ります（笑）
そんな感じで、昨日・今日とたくさんのお客様にお店に来ていただきました♪
ご来店いただいたお客様、ホントにありがとうございました

連休でお客様が多かったのか、ＴＶの影響でお客様に来ていただけたのかはわからないんですが、いつもよりもジャガイモのタルトがたくさん売れていました♪
「ジャガイモのタルト、おいしいんだよね」なんて声もお客様からちらほらと聞こえつつ、誰かにお土産にもっていくのかな？家族で食べたりするのかな？なんて接客しつつ想像していたので、忙しい中、なんだか嬉しくて一人ほんわり穏やかな気分になってたのは販売のスタッフには秘密～♪
（↑バレたら本気で怒られます（汗）本当にそれくらい忙しかったんですよ・・・。)
これが全国ネットのＴＶの力なんでしょうかねぇ。
ＴＶの影響力の大きさを改めて思い知らされたようで、正直ちょっとびっくりしました。
いつか・・・自分のお店を持つことが出来たなら僕のお店もこうやってＴＶに映してもらえるようになれたらいいなぁ。
そして、そのときこそ僕の芸能界でびゅーの瞬間です！！
（↑ないない。世界がひっくりかえってもそれはない（笑）
　ある意味、そこまで妄想して考えられること自体が奇跡的だと思う（笑））

・・・と、まぁ馬鹿な想像は置いておいて。
とうとう今週から全国のいろいろな場所で『物産展』の始まりです♪
社長やスタッフはその物産展に向けてすでに出発しております。
全国の皆さんにおいしいものを届けるために、物産展の時期はとても忙しくなりますがスタッフ一同頑張りたいと思います！
・・・そして、忙しさのあまりスタッフが奇妙な行動（正座で寝たりとか（笑））をとり始める時期なので、そんな楽しい様子もこっそりレポートできたら面白いなぁと思ってます♪

最後に・・・
遅くなりましたが、８月２７日、２８日分のブログもアップしました～。
もし興味がおありでしたら読んでみてくださいね♪

皆さん、こんにちわ
佐々木瑞恵です♪（偽）
・・・って、瑞恵さんのマネしてくだらないことやってる場合じゃないですね。
どんなに瑞恵さんのマネをしても、怖い顔と低い声は治らないですから（笑）
（・・・よく考えると、怖い顔のおっさんが裏声で女の子のマネしてるのは怖いなぁ（笑））
さて、今日も瑞恵さんに内緒でブログの更新です♪

ん！？
いつの間にかジャガイモのタルトがホームページのトップに来てますね。
そうそう、ジャガイモのタルトといえば、今日の朝の話になってしまうんですが「ズームイン（土曜日だからズームイン・サタデーでしたっけ？）」で、デリスのじゃがいものタルトが紹介されました！！（拍手）
全国ネットだそうです。
僕の芸能界でびゅーのきっかけに（←誰か全力でツッコんでください（笑））
もちろん僕は・・・映ってません！！
社長のコメントやら、デリス一押しのイケメンスタッフが素敵な笑顔でTVに映っていたとか・・・。
（TVを見れなかった人はイケメンが気になるでしょう。気になる方は是非お店に要らしてくださいね♪僕じゃないイケメンが待ってます（笑））
くぅぅ！！！！そんなイケメンの隣で『ラーメン、つけ麺、僕イケメン』ってやってみたかった（笑）
（↑勘違いのし過ぎです（笑）
　やったところで、確実にカットされるかTV局の人に怒られるだけですけどね〜（笑）

皆さんはTVを見て頂けましたか？
僕はもちろん仕事中♪
しかも何かに録画しておけば良かったものの、それも忘れていたので後からTVを見たスタッフの話を聞いてかなり残念な気持ちに。
・・・ん？
別にTVに映れなかったから残念な気持ちになってるわけじゃないですよ〜（笑）
まあ、たしかにTVには映ってみたいですけどね。
でもイケメンと一緒じゃ、イケメンの引き立て役にしかなりませんから！！（涙）
どんな風にジャガイモのタルトが映っていたのかとか、社長がどんなコメントをしていたのかとか、気になるんです。
収録風景は、デリスの喫茶スペースとかでもやっていたので、ちょこちょこ仕事のあいまに見に行ってたんですけどね♪
・・・なんて言うと、仕事をさぼっていたのがバレバレですか！？

ほら、レポーターのアナウンサーのお姉さんが美人で綺麗だから気になって♪・・・なんて本音を言うとスタッフからまた「すけべ」とか「おっさん」って言われる（汗）
ちなみに、収録後レポーターのお姉さんがお店でケーキを買っていくという事で、社長のはからいで、僕が接客させてもらいました♪
社長・・・ナイスです
その後は嬉しくてテンション上がりっ放しだったのは皆には秘密（笑）

もっと早く皆さんにお知らせしようと思いつつ、なかなかお知らせできなくて放送が終わってからのお知らせになってしまったのが残念です。
次回にまたこういう機会がありましたら、一番にブログで皆さんにお知らせしますね。
楽しみに待っていてください♪
・・・その時は是非僕もTVに映ってみた〜い・・・
（↑それはない。確実にない（笑））

瑞恵さーん！？
瑞恵さーん・・・
瑞恵さ〜ん、いないのかなぁ？

　　　　・・・・しーん・・・・

居ないみたいですねぇ（ニヤリと笑う）
と、言う事でブログ担当の瑞恵さんがいないので、居ない間にブログを占拠・・・では無くて、久しぶりにブログに登場させてもらいまーす♪
みなさん、お元気ですか？
"おバカブログ担当"の松倉です。
・・・って、えぇぇぇ！？
誰ですか？「もう忘れた」って速攻ナイスなツッコミを入れたのは（笑）
僕はいつものようにデリスにぞっこんで通い詰めている毎日です。
（・・・素直に言えば、毎日仕事・・・いや、なんでもないでーす♪）
ブログをやめたとたんに、自宅のパソコンが壊れちゃって運がいいのか悪いのか・・・
そんな微妙な毎日を送っております。
いやぁ、やっぱりブログは楽しいですね♪
なーんて、僕の近況報告は要らないですか！？
要らない・・・ですよね〜（涙）

さて、とうとう来週から物産展が始まります！！
東京から始まり、大坂や熊本など様々な物産展にスタッフが行って皆様の前で華麗に、そして優雅に実演販売をしてくれる・・・に違いない（笑）
・・・って、笑い事じゃない！！
僕も物産展に行くんでした。
どこに行くかは・・・秘密です♪
でも、イケメンが行くという噂の大坂ではない事は確か。
と、言う事は「イケメン=僕」では無いってことですか！？
（今更気がつくなよ。遅すぎるから（笑））
・・・まぁ、そんな残念な事実は置いておいて。
物産展ですよ、奥さん！！（謎）
普段は富良野で働いているスタッフが全国でケーキを作って、色々なお客様に会う。
なんだか不思議な感じがします。
普段、富良野の本店でお客様にお会いする時とはまた違った感じがして、僕は物産展に行くのがすごく楽しみだったりします♪
方言やなまりのある言葉が好きなので、そういう地方に行くとテンションＭＡＸになっちゃいます（笑）
前回は大坂に行かしてもらったんですが、聞こえてくるのは関西弁。老若男女みーんな本場の関西弁。どこに行っても関西弁。
・・・ここは・・・ぱ、パラダイス♪・・・（笑）
そんなことが嬉しくて、実演そっちのけでお客様をずっと見ていたのは、一緒に居た社長には秘密です♪
・・・と、これ以上は怒られるので言えませんが・・・
物産展は、なかなか聞く事の出来ないお客様の生の声を聞けたり、実演をみて喜んでくれるお客様の笑顔に励まされたり、普段本店で働いていてはなかなか経験出来ない貴重な体験と勉強をさせてもらう場所なんです。
初めての場所なので緊張したり、一人で色々な事をやらなければならないので大変だったりしますが、それ以上に得るものは大きい・・・と思います。
そんなワケで、皆さん、デリスのスタッフが様々な物産展にお邪魔させてもらいますので、見かけたら声をかけてくださいね♪
それがスタッフにとって一番の励みになりますから♪♪

ちなみに、ブログ担当の瑞恵さんも物産展に実演しにいきまーす！！
行く場所は・・・きっと近いうちに本人から発表があると思うので秘密〜♪
皆さん、是非瑞恵さんの観察に・・・じゃなかった（笑）
瑞恵さんに会いにいってあげてくださいね
特に、イケメンのあなた！！！そう、あなたです！！！！
よろしくお願いしマース

・・・っと、見つかったら怒られそうなのでそろそろ逃げまーす（笑）
それでは皆さん、またお会いしましょう♪

今日、お店に行ってみると、お花の先生がいらして、店内の模様替えをしていました

お店は秋のムードでいっぱいです

一部の飾りのご紹介～

↓ こちらです

あんまり上手く撮れなかったんですが...

お店に来ていただける皆様この飾りがどこにあるのか、探してみてくださいっ

「当てた方には～...」と言うわけではないのですが、お店に来る1つの楽しみとして、店内の飾りも見ていただけたら嬉しいです

ここ何日間か、夏を感じさせる夜の富良野暖かすぎです

日中、窯やガス台付近で、作業している私にとって夜の涼しさは癒しだったのに...

小学生の頃日毎日毎日外で遊ぶ活発少女だった私当然日焼けしていました

ある日、白黒写真を撮る機会があり、出来上がった写真を見て、「......私だけ黒い...」

早くも小3で美白を心に決めた瞬間でした

そんなこんなで、夏でもあまり半袖を着て外出しないのですが、昨日の夜は、久しぶりに半袖で外出してみました

「藤田さんや、松倉さんは、辛いカレーを食べて、汗だくになるけど、私は何かを食べて汗だくになったことが1回もない」

「岩盤欲に行っても、ジンワリ程度で、すぐサラサラになっちゃうし...、...もしかして、かなりヤバイですか私の身体...」

 そんな話を昨日、ご飯食べに行った時に話しながら、今日が休みだからと遅くなってしまい、昨日書くはずのブログが今日になってしまいました...

2日に1回更新と有言していたにもかかわらず

情けなすぎて、涙が出てきます

「有言実行」簡単なようで意外に難しいと感じている今日この頃です

いつも簡単なように「有言実行」してしまう藤田さんですが、今回の梅田阪急の試作には、苦戦していました

「撮影の日にちは差し迫ってきているし、でも、だからと言って適当なものは作れないし、おいしいものを作らなきゃいけないというプレッシャーがあった」

普段はあまり苦戦している姿を見ないので、そう言って期間までに完成させた事は本当にすごいと思いました

『やると決めた以上それをやり遂げること』今の私にはとても重要なことです

水曜日から、池袋東武で使うソフトクリームの材料を作らなきゃいけないのですが、その量が、半端じゃない

今までやったことないくらいどんどん回していかなきゃいけないので、今からドキドキ中です

でも、やらなきゃいけない以上、やり遂げて見せます

待っててください池袋東武に来て下さる皆さん

おいしいソフトを持って行きますね～