元旦から3日間が終わって、

2001年にフラノデリスがオープンして最初の元旦、私たちは別にどこに出かけるでも無かったので、31日、1日，2日、3日と営業をするかと決め、その頃は街中にお店があり、近所の方達に元日の営業をしますょ〜って話すと。

ん〜、元旦はみんな出かけているか、誰も出てこないので、暇かもねって。

私たちも、そうだよね、その頃いたアルバイトの人も休んでもらい、私たち2人でやるかって、私と妻で2人で営業。

これがまた、フラノデリスでは、毎月「かわら版」チラシを出していたので、それに、元旦から営業！、その頃から上の写真にあるように、ドゥーブル、プリンなど安い価格でお年玉企画とやったんですよ。

私としては、どうせ暇だろうし、せっかく来ださるお客様がおられるんだったら、サービスでいいねと思い...

そうしたら、大変、ものすごくお客様が来店されて、ほんとしっちゃか、めっちゃかって感じ。

その頃、私の友人の現、ルシュマンのオーナーの甲斐さんがまだお店を出す準備中でふと店に現れて、私の様相を見て、何も言わず、笑ったまま、そのままコックコートに着替えボールや器具などが洗われないまま有ったので、洗物をやってくれもう大変、その日は材料が全てなくなり、夜中に旭川の業者さんに電話して、悪いんだけど会社の倉庫をあけてくんない？一生のお願いですとそれで夜中から取りにいき、戻ったら夜中の3時過ぎ、そのまま仕込みに入り一睡もしないまま元日の営業を迎え...と大変な騒ぎでした。

今は、元旦営業も定着して、準備もバンタンで望めるようになり、去年からは、チラシではなく登録のあるお客様に年賀状という形で元日営業の事とサービスの事を書いています。