一年で一番忙しい日

2008年7月21日月曜日

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昨日がピークで一番忙しい日、富良野の中その瞬間の人口はどれくらいなんだろう、
毎年、ほとんどケーキらしいものは無くなり、でも、ふらの牛乳プリン、ドゥーブルフロマージュは無くならないように頑張ろうと、やっています。

でも今年は、みんなの一丸となったがんばりや友人のお店からのヘルプもあって
弊店間際までもいろんなお菓子を作り続ける事が出来ました、さすが、みんなすごい。

フラノデリスの夏はとても忙しく、からなのか、今年も、ピークを迎える寸前で
販売の新人が、しかもその当日に退職すると言う事態があり大変でしたね。

困るけど、そんな事、言ってはいられない。

現実に、フラノデリスで美味しいお菓子を買おうと遠くから、来店されるお客様が
たくさん、来られる事はわかりきっている。

その気持ちは裏切れない、残った人で乗り越えなければ

そう、フラノデリスのスタッフ達はとてもタフです、そしてとても前向きで
とてもポジティブ、どんな事があっても先に進む、すばらしい仲間達。
みんな、大好きだよ。
photo-3.jpg製造スタッフも販売のヘルプをしました、左から、スタッフブログを担当している
イチロウ、次が私の右腕を担当しているマキ、そして、妻も子供2人もいて頑張っている
お父さんのタカシ、修行中のジュンイチロウ、です。
顔を見かけたら、声をかけてあげてください。

みんなよく見ると楽しそうでしょ。

そう、何か、試練があった時、それは、乗り越える為にあると言うか
乗り越えられるからあるんですよね、そして、乗り越えた時、また一回り
大きく成長(メタボではなく)するんですよね。

大変であれば、あるだけ、それはその人の力になるしね。
頑張っては知り続けようね。

そして、昨日、7月20日はラテの2才の誕生日でした。
誕生日おめでとう!ラテちゃん。
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コメント

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すごく混むんですね。  また 食べにいきたいです。  こんどはお店の中で★ 

すう さん 2008年7月22日

是非食べにきてくださいね、お待ちしております。
混むのも、時期によってです、平日とかはそうでもないですよ。
観光のお客様が集中されるときは多いです。

藤田美知男 さん 2008年7月23日

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プロフィール

誕生日:1964年3月14日
血液型:O型
出身地:岐阜県
特技:肩こり?
-------------------------
2001年春、東京から北海道富良野に美味しい素材を求めて移住しました。
富良野には美味しい素材がいっぱいですよ、美味しいお菓子もいっぱい作ってますからねぇ~。

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