モンサンミッシェルの前で

朝８時半にホテルのロビーで待ち合わせをした、私たちは、荷物をまとめて車に乗せ、さあ、今からモンサンミッシェルまでの移動です。

パリからモンサンミッシェルまでは、４５０㎞程離れているらしく、６時間以上かかるんではないかという事はあるのだけど、その日の夜までに到着すればいいねという事で、途中、まず、ベルサイユ宮殿に寄った。

ものすごい広さの中に、考えられない程の富の繁栄の結晶が詰められているような気がします、例えば現代であれば、フランスでも、日本でも、それらの富はいろんな民衆に分配されるような仕組みとなっており、このような一つの巨大な富の繁栄のような建造物は作る事が出来ないだろう、恐らく、たくさんの民衆やマスコミにつぶされて、終わってしまうであろう。

でも、日本でも、フランスでも、現在その国の国宝的になっている物のほとんどがその時代に作られたものばかりで、またそれに頼って現在があるような、今の時代の人はもしかしたら何も残せないままなのでは、ある意味、こういう一局集中も必要なのかも、そう感じた。

ベルサイユ宮殿をでて、今度はモネも家に向かった、ここも初めて行く所である、すごい広い庭園があり池があり、ここで、モネさんは絵を描いていたんだ、と、私は詳しくないので聞いた話ですが、モネの場合は生前からその絵の価値が認められていたようで、それらが絵にも確かに出ているような気がします。

モネの住んでいた家の中には、ものすごい何百枚もの浮世絵が飾ってました、モネは浮世絵にかなり影響されたみたいです。

モネの家を出て、レストランに寄りました、スペシャリてのプロフィトロール美味しかったです。

レストランの後は、今度は古い港町である、オンフレーと言う所に立ち寄りました。

そこは、間口の狭い建物が横並びに、ぎゅっと並んでいるそんな港町でした、とてもかわいい感じの良く手入れされた古い町並みでした。

オンフレーの港町、活気がありましたよ。

そこから車で最後一時間半程して、モンサンミッシェルに到着です。

回りは昔は海だったようですが今は陸です。

モンサンミッシェルの島の回りは本当は海のはずですが、今は回りは全て水は無く陸から繋がってしまっていますが、どうやら海に戻すらしくそう言う工事がされているようです。

絶対回りは海の方がいいですよね、そこから船で島に渡る方が、そう感じた。

島の中の泊まったホテルの私たちの部屋の入り口

到着して、荷物を引きずりながら部屋へ行き、さあ夕食、島の中の海が見えるレストランへ行き、ここの名物は、ふわふわに泡たてたオムレツが有名で注文しました、

ほんとふわふわで、物足りないような気もしますが、美味しかったです。

ふわふわのオムレツ、回りが出ていなければ最高なんですが。

デザートは、ここはノルマンディーなのでリンゴが有名で、リンゴのクレープで包んで焼いたものとか、カルバドスのソルベとか美味しかったです。

本日のスープは考えられないくらい、味が無くとてもいただけませんでしたが、後は美味しかったです。

時刻はもう１０時を回っているのにこの明るさです。

コルマールの散策中に見つけたかわいいお家、こんなのがいっぱいあった。

今日は、半分は移動の日であった。

朝、８時過ぎにRibeauvilleのホテルをチェックアウトして、そのまま、まづは、アルザスの小さな町コルマールへ

そこで、一緒に行った、大谷さん、伊藤さんが会議があった関係で、私たち２人で、２時間程、別行動をする。

コルマールの駅に着いたのは９時少し前なので、町をうろついていたのだけど、まだお店が開いていないねと言いながら、町の中心地の方までぶらついていると、トローリーバスのような乗り物を発見、丁度９時半からの出発でどうやら３０分程の時間だったので、乗ってみた。

それに乗ると、ヘッフォフォンが付いていて、説明が聞けるようだなぁ～と思っていたのだが、どうせ日本語が無いだろうからいいやって、妻に言うと、日本語もあるよって、そういうのをちゃんと発見するあたりは、しっかりしている。私は大まかな事しか考えないので、無いだろうと勝手に決めてそのままだったかも。

町並みはすごく奇麗で、昔のままをそのまま残されているが、道路が狭い所もあって、そこにこのトローリーバスが通るので、ぎりぎりで大変そうでした。この町はプチベニスとも呼ばれているらしく川が町中にあった。

その途中に何件かの菓子屋さんも発見。

町並み見学が終わって、ようし菓子屋さんへ行ってゆっくり帰ろうかと思ったら、妻が、こっちのH&Mへちょっとだけ行きたいんだけど、と、自分の好きな物には目ざとい、妻が何か洋服を買って、私たちは、トローリバスに乗っていた時に発見したお菓子屋さんへ、マカロンココとヌガーの専門店のようで、まだ、日本に帰るのに何日かあるんだよなぁ～と思いながらも、思わず、沢山買ってしまった。

そのまま、待ち合わせのコルマール駅へ、行こうとするのだけど、また例によって道に迷ってしまい、通りすがりの人に聞いて、やっと駅にたどり着いた。

適当に、フランス語の単語を並べながら地図を見せると分かってくれるのものである。

その後、レンタカーを借りた、ストラスブルグまで行く。車に乗って少し走らすと、今回一緒だったフランス在住の彼女に変化が、非常に笑えるが本人はかなり真剣だ、こんな大事件が発生するも難なく途中の教会の横で解決、ストラスブルグの駅へ行き、近くの中華料理屋でランチに入る。

TJVでSTRASBOURG〜Chalons-en-Champagneへ

ランチの後は、TJVでストラスブール駅からシャンパーニュ駅まで行き「ベストウエスタンホテルドラペ」までタクシーで移動する。

夕食まで時間があったので、ランスのノートルダム大聖堂を見に、すごくでかい、ノートルダム寺院と同じくらいの大きさのようです、・・・ダムって、マダムのように女性を表しているらしく、その寺院自体女性のようですね。

葡萄を足で踏んでいる所

シャガールの作品

中に入ると、柱とステンドグラスの組み合わせで作られているようで、しかもステンドグラスの中には、シャンパーニュ地方らしくシャンパンを作る過程が描かれていたり、シャガールが作ったステンドグラスがあったり、しかもそのステンドクラスは明日行くテタンジェの何代か前の人が作らせたらしい、すごい。

夕食までまだ少し時間があったので、私たちは少し町をぶらぶら、アイスクリームがたくさんあってチョイスするのは普通だけど、ソフトクリームのマシンがたくさんあってチョイスできるのは珍しいと思い、ココナッツとピスタチオのソフトクリームを注文してみる、思ったよりあっさりしていながらも濃厚で、美味しかった。

美味しそうに、カエルを食べるカンナ

夜は、コンチネンタルとかってレストランで食事、今日は軽くすませるぞ、とあまり注文しなかったはずなのに、また食べきれなかった、ごめんなさい。

左から、伊藤さん、大谷さん、妻のカンナ、フランス留学３ヶ月目のほなみちゃん、トリンバックのイベール社長、と、私。

朝から、ホテルで朝食を食べ、ストラスブルグの町を散策に出かけた、ここはその中心地のなんだろうな、ぐるっと、川が回りを囲みその中州にいるような感じの位置にあった、路面電車が走っていた、バスのような感覚なんだろうな、奇麗な路面電車だった。

別に何処へ行こうと言うあてがあった訳ではないのだけど、ぐるぐる回っているうちに案の定、道に迷ってしまい、返リが分からなくなった、地図を見ても非常にわかりづらい、しかも、私はすぐに道に迷う、名前は『みちお』なんだけど、すぐに道に迷うというか方向音痴であり道を覚えない。

歩いている人に地図を見せて、やっとホテルへ帰り、ホテルをチェックアウトする、今日はこれから、アルザスのワインの「Trimbach」社へ行く予定である。

さあ出かけようと言う時には、外は雨が降っていた、さっきの散歩のとき出なくてよかったと思いながら、レンタカーに乗り込みそのまま、１時間程走り「Trimbach」社へ、

到着すると、早速ワインを試飲させてもらう事ができた、しかも社長のイベールさんじきじきにである、私たちだけで来たらこうは行かなかっただろう。

「Trimbach」社では一種類のピノのワールの赤ワインを除いて、他は全て白ワインばかりである、瓶もアルザス特有のすらっとした瓶で、出荷している殆どのワインを試飲させてもらった、甘くない物が多かった、ミュスカは、普通はフルーティーで甘い物なんだろうと思っていたが、香りはすごくフルーティーなのに、すごくドライに仕上がっていて、料理に合わせやすくすごく美味しいな、アイスワインに近いような、甘さがしっかりとある、デザートワインのようなわいんもあった。

白ワインをあまり飲まないし、分からない私だけど、「Trimbach」社の白ワインは、美味しかった、これ日本に帰って購入しよう、もう一回同じ物を飲んでみたいなと思い、日本リカーの人に全部扱っているんですかと聞くと、扱っているらしい。よし、買おう。

午後に、食事をした、今日は月曜日だった、月曜日、火曜日は９割くらいのレストランがお休みみたいで、いつも行っている所は休みらしいのだけど、車で少し走ったレストランへ、そこでもワインは「Trimbach」社のワインが出てきた、料理はフォアグラとシュークルートってキャベツの酢漬けが有名みたいで、それを注文した、ポーションを小さくしてもらったのにすごい量だった、シュークルートをメインで食べたが、キャベツの酢漬けの回りにソーセージとか、ベーコンとか一杯並んでいて、お腹が前から一杯なのにさらにいっぱいになった。

その後は、ワインの畑とかを見に行ったり、町らしき所へ買い物にも行った、私たちは、アルザスはクグロフの型が有名なのでそれを、お店に飾ろうと大小様々に、１０個程買ってきた。

この町は、コウノトリが有名らしく、あちこちで結構見かけた、多分、意図的に作っただろう巣が塔の上にありそこにもコウノトリがいた。

非常に奇麗な町でした。

夕方、また７時にみんなと合流して、「Trimbach」社へ行き、セラーを見学させてもらった、地下へ入るとすごく広く、でっかい、昔ながらの樽とか最近のステンレス製のものとかたくさんあった、何本あるんだろう、一生かけてのんだとしてこの樽一個分飲めるんだろうかと勝手に考えていた。

どんどん奥に行き、すごく広かった。

その後は、またレストランへ、お腹は全然空いていなかったのだけど、私は、アラカルトで、ホワイトアスパラとキャレダニョーって骨付きの羊肉を頼んだ、みんなと一緒にアミューズが出てきて、その後ホワイトアスパラが、なんとすごい太いのが一皿に７本も並んでいた。

げげ、なんじゃこの量はと思いながら、でも美味しかった、隣に、今日一緒に行動した、九州から、語学とワインの勉強に来ている子が座っていて

その子は、オマールのサラダだったが、どうやらエビアレルギーだったらしく、私のアスパラの皿と、皿ごと交換した。

正直なところ、オマールの皿の方ボリーュムが少なくて、食べきれた、隣の彼女は、「Trimbach」社のイベール社長とかに分けて食べきっていた。

問題はその後である、いよいよメイン、子羊が出てきた、ぱっと出た時はそんなに量があるように思わなかったのだが、結構多く、全然お腹に入らない

お腹いっぱいというか、背中まで一杯を通り越して、私の脳みその隙間にも膨張しているような圧迫したような感じがして、すごく美味しかったが、全部は食べれなかった。

その後、デザートを注文していた、しかも、クレープのフランベだった、それが出てきた、別腹なんだろうか、メインを食べてから少し時間がたったせいだろうか全部食べれた、美味しかった。

コーヒーの代わりに、カモミールを注文、プテイフールも出てきた、パートドフリュイにショコラとギモーブである。

妻が、久しぶりに食べたら美味しいね、マッシュルームと言い出して、私は、え！と聞き返し、また、マッシュルームと答えた。

それは、マッシュルームじゃなくて、マシュマロやろ～と、みんなで大爆笑だった。ギモーブはマシュマロみたいなやつの事。

１３日の土曜日の事である、画像とは関係ないのだけど、今日は、ハーヴェストロードハウスからウエディングケーキのオーダーをもらっていて、１０時に富良野を出てた。

今日は、おめでとうな事ばかりである。

ハーヴェストにウエディングケーキを納品、今回のウエディングケーキは、いつもは小泉の作品であるが、今回は彼女が休暇中のため、現在仕上げを担当している、米木と私が少し手を加えた作品である、がんばってしっかりできたいいウエデイングケーキになった。

それを持って行き、そのまま、旭川空港へ、１時過ぎの羽田行きに乗り、羽田から、私は、表参道へ、表参道で何をしていたかというと、すごく肩こりの私は、ネットで検索した、カッピングの専門店があったので予約しておいた。

ホームページはこちら、http://www.cupping.jp/index.htm

カッピングって背中に丸いガラスのような物をつけて吸うやつです、それを背中一面につけて、昔は血もすっていたようですが、今は背中の肉だけぎゅーて吸って、背中一面、跡だらけ、調子の悪い所が特に色がつくようで、背中から、肩から、首まで、９０分間場所を移動しながら、「肩こりは押してもだめなら引いてみな」ってそこのWebSiteに書いてありましたね、気持ちよかったです。

その後、青山のカシータで、いつもの富良野の飲み仲間の娘さんが入籍するお祝いをカシータでする話があり、タイミングがあった私たちも、おまけながら参加、楽しかったです。

シャンパンのサーベルカットから始まり、いつ行っても驚かせてくれます、みんなご機嫌で楽しそうで、また二人が幸せそうで、そういうのを見るのもうれしいですね、ありがとう、幸せになってください。

その後夜遅くに私たちは、成田のホテルへ

成田空港で、飛行機に乗る寸前に、私は時計を現地の時間に合わせる、日本より７時間マイナスした時間なので、時間は夜中の３時の時間になる、自分で今がその時間であるかのように思わし、飛行機に乗った時に最初にたくさん寝て、６時頃に起きて、後は起きておく、そうする事で時差ぼけは私は無くなる。

機構機の中では、映画を２本見て、読もうと買ってきた、重力ピエロを読んでいた、どうも飛行機の中の食事が苦手で、あまり食べないようにして、いつもカップ麺を食べるのが美味しく感じる。

一緒に行く人と、パリのシャルルドゴール空港で待ち合わせで合流し、そこから、ストラスブルグへ乗り換えるのに、タイミングが合わず４時間ほど空港で時間をつぶす、この時間をつぶすと良く言う、つぶすってなんか嫌いである、非常に時間がもったいないと思ってしまい、いつもこういう時に何か出来ないかと思う、マッサージなんかあればいいのにと思ってしまう。

シャルルドゴールからストラスブールへすいた時はもう１０時を過ぎていた、フランスでは今年は、６月２０日頃が夏至らしく１０時でもまだ薄明るかった。

そのままホテルへ行き、なんか食べたいなと思いながら、まぁ食べなくてもいいかなとも思って、ルームサービスでスープとサンドウィッチを注文。

そう、注文したはずで、ホテルの人も、ウイー、ダコーと行っていたはずなのですが、待っていたのですが来ませんでした、そのまま寝てしまい、きっと通じていなかったのか、そういえば部屋番号とか言わなかったからか、そのまま朝でした。