半熟ロールの作り方です！ 濃厚でとろける食感の生地は北海道産チーズの濃厚な味。ふわっとして濃厚でトロッとしたチーズの生地をタルトレットに仕上げました。とろける食感の生地は北海道産チーズの濃厚な味。コンパクトサイズなのでと […]

ショコラムーの製造動画です！ ベルギー産のショコラをたっぷりと使いとっても濃厚。一口食べると口の中で溶けてしまいそうなほど柔らかい口当たりに焼き上げました。ショコラスイーツでは一番の人気です。 ショコラムーのオーダーはこ […]

石の蔵の製造動画です！ フラノデリスのデリスの生チョコ石の蔵は、上下2層に違う味が組み合わさって2つの味が楽しめるます。 その2層の間に薄いジャポネマッセと呼ばれる生地をサンドしています。 ベルギー産のショコラと北海道の […]