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ハスカップの強烈だけど心地いい酸味是非!

最近は空を見上げて走れる自転車「リカンベント」のがすごく気に入っています。 数日前の朝の天気です、全く雲のない綺麗な空でした。 私が走ってる時間はいつも早朝なのでこれから暑くなってきても涼しいです! 「ハスカップ」は知っ […]

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「父の日」特別な珈琲リキュールと自家焙煎の珈琲のティラミス

だんだんと暑く、夏って感じになってきますね。 北海道は冬が長く感じる分、なんだかワクワクします。 この季節を楽しまなきゃって感じます。 ちょっと前にキャンプマスターの友人にキャンプに連れていつてもらって色々教わりました。 […]

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「限定」真っ赤なルバーブの収穫が始まりました。

昨日もすごく気持ちのいい天気でした。 一昨日、栗山町の「岩崎農園さん」に行って真っ赤なルバーブの収穫を見てきました。 栗山町は富良野からだと2時間弱のところにあります。 インターネットで効能を検索したら、 ルバーブは、食 […]

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デリスのかわらばん6月号

いい季節になってきました。 20年前に東京に住んでいた頃、ゴールデンウイークが終わるとやっと花粉が落ち着いて花粉症が楽になった記憶があります。 その頃、北海道には杉の木がないから花粉症もないらしいよって聞いていたのですが […]

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[会員限定]苺のジュレプリン(ローズ)

今月限定の「苺のジュレプリン」 ふらの牛乳プリンと苺のムースの間に、「北海道産苺の入ったジュレ」。 今月限定ですが、ほんと今の時期にぴったりですよね。 それと、母の日にローズのジュレのスイーツ、大人気でした。 それで考え […]

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「お酒好き必見」父の日スイーツ予約開始!

いよいよ5月も中旬です。 早いものです、年々時間の流れの速さを感じます。 母の日が終わるといよいよ父の日! 実は母の日に比べ父の日はあまり盛り上がらない?ような(笑) 気がしてますが、私は勝手に盛り上がってます。 それは […]

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【超お買い得】21周年記念セット本日の受付限定!!

今朝は天気も良くて、最近乗ってるリカンベントに乗ってました。 数日前にいつもの一本桜まで行って写真を撮ったのですが、もう少し花が散ってました。 山にはまだ少し雪も残っていて綺麗ですよね。 ゴールデンウィークが終わって、母 […]

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母の日、その前に子供の日!

だんだんと母の日が近づいてきてます。 母の日のご注文も沢山いただいてありがたいです。 私も岐阜県に住んでる母に「苺とローズジュレのプリン」を贈ろうと考えています。 3本が「苺とローズジュレのプリン」でもう3本は「ふらの牛 […]

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まだ間に合います「デリスデー」

今月も残り少なくなってきました。 まだ間に合いますよ「来月のデリスデー!」 5月1日のデリスデーは 「焼きチーズタルト」と「アールグレイ&オレンジ」 「焼きチーズタルト」は、私にとってとても思いの深いレシピなん […]

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母の日はどうされますか?

もう一月を切りましたね、 「母の日」 母の日のスイーツの紹介です。 今年の「フラノデリスの母の日スイーツ」は薔薇のシロップと苺を合わせたジュレをメインにしました。 お届けは(5月4日〜5月15日)の限定となります。 苺と […]