おはようございます！

フラノデリスの藤田です。

2024年　新年明けましておめでとうございます。

1月のかわらばんです。

https://www.le-nord.com/2022/01/01/fujita-41/

■2月1日の「デリスデー」
限定数は150台です。

ワッパドゥーブル　マーブルショコラ

直径14cm×1台 1600円(税込)

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さらにお得なセット

ワッパドゥーブル　マーブルショコラのCopy

・満タンワッパドゥーブルマーブル(直径14cm×1台)
・デリスプリン4本入「プレーン」(×1箱) 3200円(税込)

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1月の限定スイーツ

生チョコロール

ふわっと軽いショコラスポンジにショコラのホイップクリームとラム酒のシロップでロール。

×1本 2000円(税込)

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リンゴたっぷりアップルパイ

丁寧に手で折ったパイ生地のタルト台にスポンジケーキ、バターと甜菜糖でソテーした林檎を敷き詰めて、上からスライス林檎を山盛りに並べ、溶かしバター、甜菜糖を振りかけて焼き上げています。

×1台 2800円(税込)

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はちみつ&とか蜜プリン

とか蜜とふらの牛乳から作ったプリン生地を焼き上げて、北海道産の蜂蜜をのブランマンジェを重ねました。

120ml×6本 3000円(税込)

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冬限定スイーツ
【冬期間限定】
キャラメルショコラタルト
税込価格　2800円
【冬期間限定】12月1日から2月末まで
香ばしいアーモンド入りのキャラメルをスペルト小麦で作ったタルトの上に敷き込んで、その上からヘーゼルナッツのペーストを合わせたショコラのガナッシュを重ねました。ショコラの濃厚さとキャラメルの香ばしさがとても美味しいです。
https://shop.le-nord.com/products/detail/588

【冬期間限定】
マンダリンショコラ
税込価格　3200円
【冬期間限定】12月1日から2月末まで
チョコレート、バターがたっぷりのバター生地を焼き上げて高品質なショコラで作ったショコラガナッシュとオレンジピールでサンドしています、生地へのアンビバージュはマンダリンオレンジと言うオレンジのリキュールの入ったシロップです。
https://shop.le-nord.com/products/detail/247

【冬期間限定】
シャンティーショコラ
税込価格　2800円
【冬期間限定】12月1日から2月末まで
ガトーショコラを厚めにスライスして間にショコラガナーシュとクレームシャンティー（ホイップしたクリームに少し砂糖が入っているクリームの事）を間にして、表目にショコラガナーシュとガトーショコラのクラムをつけました。
https://shop.le-nord.com/products/detail/290

フラノデリスの営業日カレンダー


バレンタインのページが出来ています。
是非ご覧ください！

https://shop.le-nord.com/valentineday

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菓子工房フラノデリス
藤田美知男

■フジタブログ
「フラノデリスをオープンさせる前に働いていた会社のエピソードや学びを書いてます。」
https://www.fujitalabo.com