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おはようございます！

フラノデリスの北野です。

今日はHappy MothersDay!!

母の日です。

フラノデリスでも連日母の日限定のケーキやプリンをみんなで作ってます！
16日までのお届けなのでまだギリギリ間に合いますよ。

ドゥーブルフロマージュとローズプリンのセット

ローズのシロップのジュレと苺を使った限定のプリンとドゥーブルフロマージュのお得なセットです。

・母の日ローズジュレプリン(×1箱)
・ドゥーブルフロマージュ12cm(直径12cm×1台) 3800円(税込)

詳しくはこちら…

さて5月も中頃にさしかかりましたね。
今月限定の私のイチ押し！バナナドゥーブルフロマージュを紹介したいです！

バナナのドゥーブルフロマージュ

ラム酒とバターで軽くソテーしたバナナを使って作ったドゥーブルフロマージュになります。バナナの甘い香りにラム酒がとてもよく合って、それに２種類のチーズが加わってさらに美味しです。

直径12cm×1台 2200円(税込)

詳しくはこちら…

ラム酒とバターでソテーしたバナナをベークドチーズケーキの生地に混ぜ込んで焼き上げてます。

上の層にはマスカルポーネムースにソテーしたバナナとバナナリキュールを合わせて風味豊かに仕上げてます。

ソテー担当はフランス人スタッフのチボさんです。

いつも大きなフライパンで美味しそうにソテーしてくれます。

ソテーしたときの香りがなんとも言えずいい匂いで、

ダメだダメだと思いつつ、

ついつい惹き寄せられて気づいたら

いつもチボさんの横に仁王立ちしてしまいます。

チボさんはいつも怪訝そうな顔をしてます。

お店でも人気で午前中のうちに売り切れてしまうこともあります。

今月限定なのでバナナ好きの方には特にオススメしたいです！

富良野から全国にお届けします。
フラノデリスオンラインショップ
https://shop.le-nord.com

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菓子工房フラノデリス
北野　愛美