デリスのかわらばん7月号
フラノデリス通信
スイーツの最新情報をお届け
おはようございます！
フラノデリスの藤田です。
ちょっと前にイラストクッキーのモニターを行いました。
自分で書かれたイラストや会社のロゴなど何名かがモニターに応募してくれました。
写真とかだと綺麗に出ないのですが、イラストや文字であれば綺麗に出ますね。
手描きの文字をスマホで撮ってもいい感じですよね。
またこれは「可食インク」とかではなくて焼き色なので添加物や着色料を使っているわけではないので安心できます。
近日中にオンラインショップから注文できるようにと考えています！！
ここからは今月のかわらばん
■8月の「デリスデー」
「デリスデー」プリンババロアとデリスプリン４本のセット
ホワイトチョコのムース、ババロア、スイートチョコのムースの3層を クレープで包みました。
・プリンババロア「製品」(直径12cm×1台)
・デリスプリン4本入「プレーン」(×1箱) 2800円(税込)
■7月の限定スイーツ
ココナッツとパッションのプリン
【7月限定】ココナッツとパッションのプリン
ココナッツピューレと富良野牛乳を使って焼き上げたプリンにパッションのムースを重ねました。
パッションの心地いい酸味のムースとココナッツのプリンがとても美味しいです。
120ml×6本 3000円(税込)
■夏シーズン限定
抹茶のババロア
抹茶のババロア
十勝の小豆と宇治の抹茶を使って作った抹茶のババロアです。ババロアの底に薄くスライスした抹茶のジェノワーズを敷いて、ふらの牛乳に北海道産の生クリームと卵、それに宇治の抹茶を合わせたババロアと十勝の小豆でババロアを作り、表面は抹茶のゼリーで仕上げました。
直径15cm×1台 2400円(税込)
パッションのムース
「夏シーズン限定」パッションのムース
夏シーズン(6月、7月、8月)
限定スイーツとなります。
ウオッカの効いたパッションのババロア仕立てのむーすです。間のスポンジケーキにもたっぷりのパッションのピューレを使ったシロップが浸しています。ウオッカの効いたパッションの爽やかさが夏によく合います。
直径14cm×1台 2200円(税込)
■フラノデリスの営業日カレンダー
富良野から全国にお届けします。
フラノデリスオンラインショップ
https://shop.le-nord.com
菓子工房フラノデリス
藤田美知男
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