フラノデリスの塚本です。

7月も半ばになり富良野でも
夏本番と言った感じで連日暑い日が続いています！！

富良野の市街各地でラベンダーが綺麗に色ずいて

お花の見頃を迎えています。

観光には本当にいい季節です！！

観光といえばやっぱりグルメですよね！？

夏の富良野にはメロンやブルーベリーなど美味しいものがたくさんあります♪

今日は夏の限定スイーツを紹介したいと思います！！

ブルーベリーのシフォンケーキ
ブルーベリーのシフォンケーキ
「夏シーズン限定」
税込価格　1800円
夏シーズン(6月、7月、8月)
限定スイーツとなります。
スペルト小麦とエキストラヴァージンオリーブオイル、新鮮な卵で作ったブルーベリーのシフォンです。ホイップクリームを添えてます。ふわふわで美味しいですよ。
https://shop.le-nord.com/products/detail/382

もう直ぐブルーベリーの収穫が始まります。

山部の一藁さんのブルーベリーは早ければ、７月末ごろから収穫がはじまります。

今回は、一足早くブルーベリーが感じられます。

昨年収穫した一藁さんのブルーベリーを冷凍して大切に使ったスイーツ紹介です。

ふわふわのシフォンに焼き上げています！！

とっても大粒のブルーベリーで、それでいて甘いんです！！

一度食べたら忘れられない美味しさで

初めて食べた時はびっくりしました！！

夏の一瞬の収穫で
２週間ぐらいしか取れなくて
ブルーベリーはは希少価値が高いですよね♪
　
富良野の夏の風物詩はいかがでしょうか！！

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